Noodles With Feta

Was meine Ernährung anbetrifft, versuche ich tatsächlich einigermaßen abwechslungsreich zu sein, regelmäßig zu essen und weitestgehend auf Fast Food zu verzichten. Das klappt natürlich nicht immer. Vor allem das mit der Abwechslung. Wenn es nämlich nach meinem Appetit geht, dann könnte ich morgens, mittags und abends Nudeln essen. Nichts geht für mich über Nudeln. Am allerliebsten mit Bolognese. Aber weil das ja irgendwann auch irgendwie langweilig wäre, wird variiert. Zum Beispiel so...

Das braucht Ihr:

Bandnudeln

getrocknete Tomaten aus dem Glas

1-2 Knoblauchzehen

Fetakäse

Basilikum

Und so geht's:

Bei diesem Gericht gibt es zum Glück nicht besonders viele Zutaten und dementsprechend auch nicht besonders viel zu tun. Also ein super Nudelrezept für alle die andauernd im Stress sind. Als erstes kocht Ihr ganz normal die Nudeln. Dann gießt Ihr das Öl der getrockneten Tomaten ab und schneidet die in Viertel. Danach die Knoblauchzehen und den Basilikum klein hacken und den Fetakäse zerbröseln. Bratet jetzt die Tomaten und den Knoblauch an. Dann gebt Ihr die fertigen Nudeln, den Käse und Basilikum dazu, dass ganze noch mit ein paar Gewürzen abschmecken und schon könnt Ihr reinhaun!

Wie gefällt Euch das Rezept?